Malt d'orge grains Spécial Aromatique
2,35 €
TTC
Matière première pour la production de bière
Le malt d'orge en garins Spécial Aromatique, à 2 rangs de printemps (2RP) provient de la Malterie Française Soufflet.
Le malt d'orge Spécial Aromatique est un malt d'orge spécial qui peut être utilisé en assez grande quantité parmi les malts au cours du brassage de la bière.
Le malt Spécial Aromatique accentue l'arôme apportant des notes particulières de "biscuit" et une saveur douce à la bière (sans goût de grillé). Il renforce très légèrement la couleur de la bière et apporte plus de texture.
Tous les ingrédients dont les malts vendus sur ce site sont utilisés dans la production de nos propres bières de dégustation CHAP'S.
Fiche technique
- Couleur
- 7 à 12 EBC soit 3 à 5 degrés Lovibond