Malt grains caramel de blé
1,80 €
TTC
Matière première pour la production de bière
Le malt en grains Caramel de blé provient de la Malterie Française Soufflet. Il est utilisé dans la production de nos bières Chap's
Le malt Caramel de blé est un malt spécial torréfié, qui est utilisé en petite quantité. Il augmente l'extrait donc le rendement au brassage.
Le malt Caramel de blé accentue fortement l'arôme donnant ainsi un goût marqué de blé et légèrement sucré à la bière. Il renforce la couleur de la bière Il améliore également la tenue de la mousse de la bière.
Tous les ingrédients dont les malts vendus sur ce site sont utilisés dans la production de nos propres bières de dégustation CHAP'S.
Fiche technique
- Couleur
- 90 à 110 unités EBC soit 34 à 42 degrés Lovibond
Matière première pour la production de bière
Le malt en grains Caramel de blé provient de la Malterie Française Soufflet. Il est utilisé dans la production de nos bières Chap's
Le malt Caramel de blé est un malt spécial torréfié, qui est utilisé en petite quantité. Il augmente l'extrait donc le rendement au brassage.
Le malt Caramel de blé accentue fortement l'arôme donnant ainsi un goût marqué de blé et légèrement sucré à la bière. Il renforce la couleur de la bière Il améliore également la tenue de la mousse de la bière.
Tous les ingrédients dont les malts vendus sur ce site sont utilisés dans la production de nos propres bières de dégustation CHAP'S.